Ugljikohidrati, proteini i masti su svi makronutrijenti koji su potrebni tijelu. Postoje dvije glavne vrste ugljikohidrata: jednostavni ugljikohidrati i složeni ugljikohidrati. Jednostavni ugljikohidrati se sastoje od jednog ili dva prosta šećera, dok se složeni ugljikohidrati sastoje od više od jednog jednostavnog šećera. Složeni ugljikohidrati, poput škroba, probavljaju se i razgrađuju na jednostavne šećere, poput glukoze, koje tijelo koristi za stvaranje energije. Gotovo sve ćelije u tijelu koriste glukozu kao svoj primarni izvor energije.
Dijetalna vlakna su neprobavljivi dio ugljikohidrata, i iako imaju mnoge prednosti za kućne ljubimce i gastrointestinalne (GI) mikrobe, nisu izvor glukoze.
Sadržaj ugljikohidrata u hrani za kućne ljubimce obično nije naveden na etiketi, ali se može procijeniti izračunavanjem "ekstrakta bez dušika" (NFE).
Koristeći informacije na etiketi hrane za kućne ljubimce, postotak ugljikohidrata može se procijeniti prema sljedećoj jednadžbi:
NFE%=100-(sirov protein%+sirova mast%+sirova vlakna%+vlaga%+pepeo%)
(Napomena: "Pepeo" se odnosi na ukupan sadržaj minerala u hrani za kućne ljubimce, uključujući esencijalne minerale kao što su kalcij, fosfor i magnezijum.)
Psi i mačke imaju fiziološku potrebu za glukozom, koja se može dobiti putem ugljikohidrata u ishrani ili kroz proces koji se naziva glukoneogeneza (upotreba neugljikohidrata kao što su proteini za proizvodnju glukoze). Ako ishrana ne sadrži ugljene hidrate, a telo treba da zadovolji svoje energetske potrebe, prvo će koristiti proteine za dobijanje glukoze.
Ugljikohidrati imaju učinak koji štedi proteine: ako je dovoljno ugljikohidrata dostupno u ishrani, tijelo ne mora koristiti proteine kao izvor energije.
Ugljikohidrati u hrani za kućne ljubimce pružaju probavljiv izvor energije koji olakšava ekstruziju za oblikovanje suhe hrane za kućne ljubimce i održavanje njene teksture. Iako mokra hrana za kućne ljubimce može sadržavati neke ugljikohidrate, sadržaj ugljikohidrata u ekstrudiranoj suhoj hrani općenito je veći.
Ugljikohidrati u hrani za kućne ljubimce uglavnom dolaze iz prirodnih sastojaka kao što su žitarice, pasulj, krompir i povrće.
- Žitarice: pšenica, kukuruz, pirinač, ovas, sirak, ječam
- Nezitarice: krompir, šargarepa, laneno seme, grašak, manioka, pasulj, melasa
Budući da divlji psi i mačke obično ne konzumiraju velike količine ugljikohidrata i zbog toga što su mačke klasificirane kao "obavezni mesožderi" (potrebne su samo hranjive tvari koje su prirodno prisutne u životinjskim tkivima), često se pretpostavlja da kućni ljubimci ne mogu probaviti ugljikohidrate. Iako psi i mačke nemaju pljuvačku amilazu (enzim u ustima koji probavlja ugljikohidrate), oboje imaju dovoljno amilaze pankreasa i drugih probavnih enzima za efikasno varenje pravilno obrađenih ugljikohidrata.
Jesu li ugljikohidrati povezani s gojaznošću i dijabetesom kod kućnih ljubimaca?
Iako su neki sugerirali da ishrana bogata ugljikohidratima može uzrokovati dijabetes i gojaznost kod mačaka, u znanstvenoj literaturi nema dokaza. Dijeta sa niskim udjelom ugljikohidrata može biti visokokalorična jer se ugljikohidrati često zamjenjuju mastima, koje osiguravaju više od dvostruko veću metaboličku energiju od jednake količine ugljikohidrata ili proteina. Pretjerani unos kalorija može biti faktor rizika za gojaznost, a ne sami ugljikohidrati.
Dijabetes je bolest koju karakteriše visok nivo šećera u krvi. Glukoza iz dijetalnih ugljikohidrata se apsorbira u krv i transportira u stanice za energiju. Glikemijski indeks je relativni sistem ocjenjivanja koji klasificira hranu prema njihovom utjecaju na razinu šećera u krvi. Većina ugljikohidrata u hrani za kućne ljubimce su složeni ugljikohidrati. Složeni ugljikohidrati općenito imaju niži glikemijski indeks od jednostavnih šećera jer se sporije probavljaju i apsorbiraju, što rezultira nižim razinama šećera u krvi.
Složeni ugljikohidrati se sporije probavljaju i apsorbiraju, omogućavajući razinama šećera u krvi da postepeno raste do idealnog stanja.
Breta Navigator Group je osnovana 2008. godine sa sjedištem u Shijiazhuangu, Hebei. Njegovi glavni proizvodi uključuju: proizvode za kućne ljubimce, proizvode za kupaonicu, pričvršćivače, gomile za punjenje, gumene graničnike u prometu, hranu, špediciju itd.
Naša adresa
1001, zgrada B, ICC Universal Center, br. 95 Cangyu Road, Yuhua Zone, Shijiazhuang, Hebei, Kina
Broj telefona
+86 137 2278 0192
sales@breta-navigator.com
